カテゴリー : 食材の寄付
食材提供 増えてます!
01/19 2010
食材提供してくれた方のリストを更新しました ↓
http://www.k2-inter.com/250blog/?page_id=16
続々と食材提供が増えてます。また、食材提供ではなく
安い食材を紹介してくださった方もいました。「提供できる
食材はないけど、安い食材を買えるところなら知ってる!」
という方からの連絡もお待ちしております。
頂いたホウレンソウです↓(1月1?日)
今日のお米は・・・
01/14 2010
今日、250にこまる食堂で使われていたお米は横浜市の方
が紹介してくれたお米です。おかげで「美味しいお米」が安く
手に入りました(^^♪。 ありがとうございます。
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250にこまる食堂プロジェクトには、(というよりK2インターナショナルには、
と言った方がいいですが)横浜市の方が、趣旨に賛同してくださりさまざま
な協力をしてくださっています。(例えば、食材を提供をしてくれる方を開拓
してくれるなど・・・)
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「このお米安い!」「(おいしいけど)安いお米を知っている」方は
↓
045-752-5066 まで!
またまたまた、食材をいただきました!
12/12 2009
ここのところ、定期的に白菜、にんじん、大根、小松菜などを提供してもらっています。
K2に来ている若者の親御さんからです。自分で畑を耕し、収穫して持ってきてくだ
さっています。
↓ このにんじん、市販のにんじんの倍ぐらい(言い過ぎか?)重たいです。
↓ 途中で安いだいこんが売っていたからと、買ってきてくださった親御さんもいます。
250円でランチを出せるのは、このような食材の協力やボランティアさんの協力がある
からです。250にこまる食堂に来てくださっている方!ぜひ250にこまるチケットを
買って、250にこまるを応援してください!
キムチ!
12/06 2009
みなさん、おはようございます。
先日、またまた、白菜をたくさんいただきました。今回は、キムチを作ります!
場所は、ここ↑アロハキッチン。
↓ キムチのたれ 作り中・・・。
ちなみに、このキムチのたれには、りんごと柿が入ってます。
ちょっぴり甘みも加わった、深~い味わいのキムチ?になりそうです・・・!。
キムチのたれに加えたりんごと柿。 ↑
実は、この柿もいただきものです。
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さて、いよいよ ↑塩づけしてあった白菜を、キムチのたれに合わせていきます
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ただいま熟成中・・・・・・・・・・・。お店に出るまで、もうちょっと待っててね・・・。
白菜の漬物 作ってます!
11/20 2009
今日はアロハキッチンからのレポートです。
採れたて野菜をいただきました。 でご紹介した大量の白菜は
漬物にすることが決まりました。 今、アロハキッチンでその作業が
行われています。 ↓
↓ これでもまだ一部分に過ぎません。白菜はまだまだたくさんあります。
1か月ほどは、250にこまるに白菜の漬物がついてくるようですよ!