2009年12月の記事一覧

キムチ!

12/06 2009

みなさん、おはようございます。

先日、またまた、白菜をたくさんいただきました。今回は、キムチを作ります!

アロハキッチン

場所は、ここ↑アロハキッチン。

↓ キムチのたれ 作り中・・・。

キムチのたれ

ちなみに、このキムチのたれには、りんごと柿が入ってます。

ちょっぴり甘みも加わった、深~い味わいのキムチ?になりそうです・・・!。

キムチのたれに入れるりんごと柿

  キムチのたれに加えたりんごと柿。 ↑

  実は、このもいただきものです。

塩漬け白菜

さて、いよいよ ↑塩づけしてあった白菜を、キムチのたれに合わせていきます

白菜をキムチ漬け

ただいま熟成中・・・・・・・・・・・。お店に出るまで、もうちょっと待っててね・・・。

新メニュー ソースカツ丼!

12/04 2009

新メニューのソースカツ丼です。

ロースカツ丼

話は変わりますが・・・・。

この間、「採れたて野菜をいただきました。」で大量の白菜をご紹介しましたが、

なんとまたまた、同じ方から、白菜をたくさんいただきました。今度はキムチに

なるようです。

次回、キムチづくりの風景を写真でたくさんご紹介します!柿とかリンゴも入った

キムチみたいです。ちょっとびっくり・・・

できたて.シズル感たっぷり愛盛り丼!

12/03 2009

できたてほやほや愛盛り丼
以前にも愛盛り丼をご紹介しましたが、今日は、とってもおいしそうに撮れたので、
アップします。
豚汁もつけてみました(プラス50円で食べられます。)
豚汁(写真じゃわからないかもしれないけれど、実は具たくさん)
最近、外食するときに、500円以上のものを頼むのが苦痛です。
「250にこまるなら、2食頼んでもまだお釣りがくるんだなぁ~」
と思ってしまって・・・。250にこまる中毒でしょうか(笑)

12月新メニュー!

12/02 2009

昨日から12月!

新メニュー、復活メニュー続々登場です。

12月新メニュー!!

月曜日

☆キムチチャーハン

☆親子うどん

☆チキンカツカレー

☆ソースカツ丼

☆天津丼

☆ロコモコ丼

火曜日

☆はまウマチャーハン

☆ドデカきつねうどん

☆冬野菜カレー

☆愛盛り丼

☆テリ玉丼

☆オムハヤシライス

水曜日

☆キムチチャーハン

☆はみ出しかき揚げうどん

☆和風カレー

☆牛丼

☆天津丼

☆タコライス

木曜日

☆牛肉とパイナップルのチャーハン(個人的にかなり気になります笑、ぜひお試しを!)

☆親子うどん

☆冬野菜カレー

☆愛盛り丼

☆テリ玉丼

☆オムハヤシライス

金曜日

☆ばかウマチャーハン

☆はみ出しかき揚げうどん

☆チキンカツカレー

☆ソースカツ丼

☆うな玉丼

☆ロコモコ丼

今日は水曜日・・・・

新メニューの和風カレー、天津丼のご紹介です。復活メニューのタコライスも!

和風カレー、天津丼、タコライス

↓ 和風カレー

和風カレー

↓ 天津丼

天津丼

白菜の漬物 作ってます!

11/20 2009

今日はアロハキッチンからのレポートです。
採れたて野菜をいただきました。 でご紹介した大量の白菜は
漬物にすることが決まりました。 今、アロハキッチンでその作業が
行われています。 ↓

↓ これでもまだ一部分に過ぎません。白菜はまだまだたくさんあります。

1か月ほどは、250にこまるに白菜の漬物がついてくるようですよ!