キムチ!
12/06
2009
みなさん、おはようございます。
先日、またまた、白菜をたくさんいただきました。今回は、キムチを作ります!
場所は、ここ↑アロハキッチン。
↓ キムチのたれ 作り中・・・。
ちなみに、このキムチのたれには、りんごと柿が入ってます。
ちょっぴり甘みも加わった、深~い味わいのキムチ?になりそうです・・・!。
キムチのたれに加えたりんごと柿。 ↑
実は、この柿もいただきものです。
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さて、いよいよ ↑塩づけしてあった白菜を、キムチのたれに合わせていきます
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ただいま熟成中・・・・・・・・・・・。お店に出るまで、もうちょっと待っててね・・・。
新メニュー ソースカツ丼!
12/04
2009
新メニューのソースカツ丼です。
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話は変わりますが・・・・。
この間、「採れたて野菜をいただきました。」で大量の白菜をご紹介しましたが、
なんとまたまた、同じ方から、白菜をたくさんいただきました。今度はキムチに
なるようです。
次回、キムチづくりの風景を写真でたくさんご紹介します!柿とかリンゴも入った
キムチみたいです。ちょっとびっくり・・・
できたて.シズル感たっぷり愛盛り丼!
12/03
2009
以前にも愛盛り丼をご紹介しましたが、今日は、とってもおいしそうに撮れたので、
アップします。
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豚汁もつけてみました(プラス50円で食べられます。)
最近、外食するときに、500円以上のものを頼むのが苦痛です。
「250にこまるなら、2食頼んでもまだお釣りがくるんだなぁ~」
と思ってしまって・・・。250にこまる中毒でしょうか(笑)
12月新メニュー!
12/02
2009
昨日から12月!
新メニュー、復活メニュー続々登場です。
12月新メニュー!!
月曜日
☆キムチチャーハン
☆親子うどん
☆チキンカツカレー
☆ソースカツ丼
☆天津丼
☆ロコモコ丼
火曜日
☆はまウマチャーハン
☆ドデカきつねうどん
☆冬野菜カレー
☆愛盛り丼
☆テリ玉丼
☆オムハヤシライス
水曜日
☆キムチチャーハン
☆はみ出しかき揚げうどん
☆和風カレー
☆牛丼
☆天津丼
☆タコライス
木曜日
☆牛肉とパイナップルのチャーハン(個人的にかなり気になります笑、ぜひお試しを!)
☆親子うどん
☆冬野菜カレー
☆愛盛り丼
☆テリ玉丼
☆オムハヤシライス
金曜日
☆ばかウマチャーハン
☆はみ出しかき揚げうどん
☆チキンカツカレー
☆ソースカツ丼
☆うな玉丼
☆ロコモコ丼
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今日は水曜日・・・・
新メニューの和風カレー、天津丼のご紹介です。復活メニューのタコライスも!
↓ 和風カレー
↓ 天津丼
白菜の漬物 作ってます!
11/20
2009
今日はアロハキッチンからのレポートです。
採れたて野菜をいただきました。 でご紹介した大量の白菜は
漬物にすることが決まりました。 今、アロハキッチンでその作業が
行われています。 ↓
↓ これでもまだ一部分に過ぎません。白菜はまだまだたくさんあります。
1か月ほどは、250にこまるに白菜の漬物がついてくるようですよ!