にこまる食堂運営日誌

叶え家に行ってきました!

04/29 2010

昨日、叶え家に行ってきました。

  

  

相変わらず、とても元気で、いいお店!

  

メニューもこの間行った時よりもさらに充実していました。

特にサイドメニューがたくさんそろっています。お客さんは、

 

サラリーマンやOLの方が中心ですが、ほとんどの方が

  

サイドメニューも注文して、↓定食のようにしていました。

  

         これでもワンコイン!

  

メインメニューだけでは物足りない方は、コロッケ丼!(150円)

  

叶え家250にこまる食堂の店長 三科さん!

  

売上30000円、1日100食(11:30~13:30)という目標を掲げて

  

250にこまる食堂を繁盛させるために本当に頑張ってくださって

  

います!ありがとうございます!

  

例えば・・・・、

  

叶え家さんと言えば、この↓かがまないと入れない入口が名物

  

だったんですが・・・、

叶え家

  

250にこまる食堂タイムの行列に対応するために入口を

  

改装!↓

  

 

  

  

叶え家さんが2月に250にこまる食堂を始めてから、夜の売上は明らかに

  

右肩上がりだそうです。250にこまるのお客さんが夜のお客さんを呼び、

  

夜のお客さんが250にこまるのお客さんを呼んでいるという好循環になって

  

いるとのこと。


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